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乳酸 食品級 酸度調(diào)節(jié)劑 西安達爾聞

• 中文名

• 乳酸 

• 外文名

• 2-Hydroxypropanoic acid
  lactic acid

• 別    名

• α-羥基丙酸  、2-羥基丙酸 

• 化學(xué)式

• C3H6O3  

• 分子量

• 90.08

• CAS登錄號

• 50-21-5，79-33-4（L），10326-41-7（D）

• 熔    點

• L: 53 °C，D: 53 °C，D/L: 16.8 °C

• 沸    點

• 122 ℃

• 水溶性

• 與水能任意混合

• 密    度

• 1.209 g/cm3

• 外    觀

• 為無色澄清或微黃色的粘性液體；幾乎無臭，味微酸；有引濕性

• 閃    點

• 大于110℃

• 安全性描述

• S26；S39；S45；S36/37/39 

• 危險性符號

• R34；R38；R41  

• 危險性描述

• Xi；C 

• UN危險貨物編號

• 1760