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食品級 麗春紅4R 西安達爾聞CAS2611-82-7
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥119 /公斤
- 25-1000￥109 /公斤
- ≥1000￥100 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2022-08-02
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執行標準 | GB 1886.220-2016 |
| 生產許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 2611-82-7 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 胭脂紅 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
食品級 西安達爾聞 著色劑 麗春紅4R
分子式：C20H11N2Na2O10S3
分子量：604.48
一般品名：食用赤色102號
英文名：New Coccine
理化性質
性狀紅至暗紅色顆粒或粉末。無臭。耐光、耐熱性（105℃）強。對檸橡酸、酒石酸穩定，耐還原性差，遇堿變為褐色。吸濕性強。易溶于水，呈紅色。難溶于乙醉。溶于甘油。不溶于油脂。
制法
由4-氨基-1-萘磺酸重氮化，與2-萘酚-6,8-二磺酸鈉偶合反應后用氯化鈉鹽析，經精制而得。
