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食用赤色3號鋁色淀 西安達(dá)爾聞 脂溶性油溶性色素

• 物化性質(zhì)

•  計算特性

• 分子量	2554.87544
  同位素原子數(shù)量	0
  氫鍵供體數(shù)量	6
  氫鍵受體數(shù)量	15
  重原子數(shù)量	89
  可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量	0
  復(fù)雜度	645
  共價鍵單元數(shù)量	5
  確定原子立構(gòu)中心數(shù)量	0
  不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量	0
  確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量	0
  不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量	0
  疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）	無
  互變異構(gòu)體數(shù)量	無
  表面電荷	0
  拓?fù)浞肿訕O性表面積	228

  品名赤蘚紅鋁色淀 食用色淀——赤蘚紅:水/油不溶性著色劑不溶于水、油脂及一般溶劑。可分散、混合、懸浮于介質(zhì)中使用。