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產品展廳
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食品級 酸性紅27 西安達爾聞 著色劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥149 /公斤
- 25-1000￥139 /公斤
- ≥1000￥129 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2022-02-26
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執行標準 | GB4479.1—2010 |
| 生產許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 915-67-3 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 莧菜紅 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
中文名稱:莧菜紅
英文名稱: Amaranth
CAS: 915-67-3
保存條件: 陰涼干燥處
純度規格: 99
產品類別: 著色劑
莧菜紅，又名食用赤色2號（日本）、食用紅色9號、酸性紅、楊梅紅、雞冠花紅、藍光酸性紅，為水溶性偶氮類著色劑。
鑒別方法
（1）本品0.1g溶于100mL水中，呈玫瑰紅色溶液。
（2）本品微溶于乙醇，不溶于油脂，具有酸性染料的特性，能使動物纖維著色。
（3）含有0.001g本品的100mL0.02mol/L乙酸銨溶液，其最大吸收波長為520±2nm。
（4）取本品水溶液，做紙上層析，其主色點的Rf值應與標準樣品相同。
紙上層析條件：
展開劑 正丁醇：無水乙醇：氨水（1%）=6：2：3
溫度 20~25℃
試液濃度 0.1g/100mL
試液用量 0.002mL
展開劑前沿上升限度 150mm
